Präsent & Versandservice

Guter Geschmack kommt an
Sie möchten sich selbst oder einem lieben Menschen etwas ganz Originelles zukommen lassen? Oder sich bei Ihren Firmenkunden mit einem Präsent in beste Erinnerung bringen? Eine gute Idee. Zur Wahl stehen beispielsweise geräucherter Aal oder eine von unseren anderen zahlreichen Spezialitäten. Natürlich mit allem, was dazu gehört – auch als Schlemmerpaket mit Sahnemeerrettich und deftigem Schwarzbrot.

Ammerländer Smoortaal

No. 1
1 Räucheraal à 300g
250 g Ammerländer Schwarzbrot
No. 3
2 Räucheraale à 700g
250 g Ammerländer Schwarzbrot

Ammerländer Smoortaal mit lüttje Schluck

Unsere Aale werden von ausgesuchten Lieferanten lebend angeliefert – nur so hat man die absolute Garantie für Frische und Qualität – und in unseren Altonaer Öfen nach traditionellen Rezepten geräuchert.

No. 6
2 Räucheraale à 600g
250g Ammerländer Schwarzbrot
0,35 l-Flasche Löffeltrunk + 1 Zinnlöffel

Ammerländer Spezialitäten

No. 10
2 Räucheraale à 600g
300 g Räucherlachs
2 Forellenfilets
250g Ammerländer Schwarzbrot

Große Ammerländer Schlemmerrunde

No. 11
250g Aalfilets
250g Räucherlachs
250g Graved Lachs
250g Stremellachs
250g Ammerländer Schwarzbrot
1 Glas Sahnemeerrettich
200g Senf-Dill-Tunke im Vakuumbeutel

Irischer Bio-Räucherlachs – die Delikatesse für Kenner

Wir verarbeiten original irischen Biolachs aus den kühlen und klaren Gewässern des wilden Atlantiks vor Westirland. Je nach Jahreszeit liegt der Fettgehalt nur bei 12 % bis 13 %, weshalb das Fleisch besonders fest ist.

Sofort nach Anlieferung – ohne Zwischenlandung – wird bei Baade frisch geräuchert.

No. 22
500g irischer Biolachs, geschnitten

Der Korn zum Aal

No. 25
Rustikal in der Steinkrugflasche: Ammerländer Korn 0,7 l
No. 26
Alter Hullmann Korn 0,7